自带食材便可免费烧！余杭这家“爱心厨房”藏着人间温暖

(资料图)

四方食事，不过一碗人间烟火。在余杭仓前，有这么一家温暖的爱心厨房，距离浙江大学医学院附属第一人民医院不过2公里的距离，每天免费开放给病人家属使用。

早上九点半，共享厨房已经陆续有人前来“报道”。登记、领牌子、系上围裙后，大家就在这里忙活开来。厨房里12个灶台干净如新，油盐酱醋、刀具锅铲更是一应俱全。从年初至今，每天早上周群芬就会带上食材来到这里，给住在浙一的儿子准备起营养午餐。“今天做了三个菜，一个汤，还煮了玉米和番薯。这里离菜场近，离医院也很近，非常方便。”周群芬说。

临近中午，共享厨房里热气腾腾了起来。大家在灶台前翻动锅铲、放入食材，一时间香气四溢。在这里，大家一边做饭，一边拉家常，慢慢从陌生人处成了朋友。

爱心厨房的经营离不开负责人陈华荣的用心。每天上午九点到十点半，下午三点到六点，爱心厨房准时开放。为了维持秩序，负责人陈华荣每天都会在厨房值班，负责使用登记、添补油盐酱醋、监督安全卫生。

“有时候晚上要忙到8点，以前最多的时候一上午有32个家属来做饭，下午最多的时候有23个家属，厨房里热热闹闹的。虽然比较辛苦，但越发觉得有些成就感。”陈华荣笑着说。

来自各方的暖意汇聚而来，让爱心厨房的炉火越来越旺。这片60平方米的天地，也成为了越来越多患者家属的港湾。自去年2月开始运营以来，爱心厨房已经服务了近17000千次，惠及1000多户病患家庭。