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怎样腌制糖醋蒜制作方法最好吃_白色糖醋蒜的腌制方法

时间:2023-06-04 04:19:41    来源:互联网    


(资料图)

1、糖醋蒜的制作材料: 主料:大蒜(白皮)800克调料:白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克糖醋蒜的特色: 酸甜可口。

2、教您糖醋蒜怎么做,如何做糖醋蒜才好吃 1.白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内。

3、2.白糖、醋、酱油、花椒调成汁,浇入蒜坛内,盖严盖,30天左右即成。

4、 糖醋蒜的制作要诀: 腌过的汤,适当增加点儿糖醋,还可腌第二次,第三次。

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