“春天一碗汤，不劳医生帮”，立春后多做3道汤，增强免疫力

明日立春，春天，是进补的最佳时节，万物复苏，身体也是如此，多吃些营养美食，来滋补身体，身体才可以更强壮。更何况，今年我们还面临着一个问题——疫情，更得增强自身免疫力。

老话说“春天一碗汤，不劳医生帮”，下面给大家推荐3道汤，平日里可以换着花样，给家人们喝，营养十足，补充能量、补充阳气，增强免疫力。

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【山药排骨汤——补气益虚】

配方：排骨、山药、葱姜、料酒、盐、枸杞

1、排骨剁成块之后，放在水中泡上1个小时，之后再来焯水，焯水时放上姜片和料酒去腥，焯水后捞出来，冲洗一下。

2、山药去皮之后，切成滚刀块，枸杞清洗一下。把排骨倒在锅内，重新添上清水，放上葱段和姜片，大火煮开之后，小火炖1个小时。之后把山药倒进去，继续炖上20分钟左右，直至山药炖烂，最后放入枸杞，加一勺盐来调味，就可以喝啦。

【芝麻益肤汤——滋润皮肤、改善发色】

配方：黑芝麻、雪梨、鸡蛋、红枣、柠檬、白糖

1、准备一个雪梨，去皮后切片，柠檬用盐搓洗一下，清洗干净后切片，把籽去掉，红枣去核，鸡蛋打在碗里搅散，最后准备适量的黑芝麻，放入搅拌机中，研磨成糊状。

2、锅内添上2大碗水，烧开了之后把红枣、雪梨放进去，煮上10分钟左右，然后再把鸡蛋液倒入其中，待其凝固后，把研磨好的黑芝麻，以及适量的白糖倒进去，最后放上几片柠檬片，熬煮几分钟后，就可以盛出来开喝了。

【薏仁猪脚汤——健脾益胃】

配方：猪蹄、薏仁、葱姜、料酒、盐

1、将猪蹄剁成块，放入水中泡1个钟头，泡出来血水，之后倒在锅中，加上适量的清水、葱姜、料酒，煮出浮沫后捞出来，冲洗干净备用。

2、薏仁提前放入水中，淘洗干净后，进行泡发，最好泡上一个晚上。把猪蹄、薏仁倒入锅中，添上清水，放入葱姜，炖上1个小时之后，用盐来调味就可以了。吃的时候，可以直接喝汤，猪蹄用蘸水蘸着吃，超级美味。