最近,昆明市民周女士向媒体反映,美团上有一家名为老湘小厨的外卖店,网上订单挺多的,生意还不错,但实体店的卫生环境,
真是叫人不忍直视……
于是记者来到这家店暗访,结果差点吐了。
这家店位于盘龙区罗丈村330号,专门送外卖的,不在店食用。
主要卖一些盖饭和炒菜。做出来的食物卖相很好,看着很诱人,网友综合评价为4.9分。
可是呢,当打开店门之后,就能看到里面乌七八糟的作业环境。
大约十平方米不到的店面里,桌上随意堆着各种厨房用具,食材丢得七零八落。
灶台上敷着厚厚的油污。不知道什么时候掉落的食材还堆在那里……
案板上,正在处理的生肉上直接搭着一块漆黑的抹布……
由于地面太脏,根本看不出原本是什么颜色,而店外的巷子里,弥漫着一股腥臭味。
听说要点外卖,店主忙着开始用渗满油污的抹布打扫灶台,还表示脏乱差只是因为昨晚没来得及整理,保证不会影响外卖的口味。
“你们这环境太粗糙了嘛!”
“这些卫生我们会处理的,你放心。我正在收着,没事……”
店主还指给记者看他们是有营业执照的正规商家。营业执照是10月10日办下来的。
但是,在随后盘龙区市场监管局执法人员到店处理时,却发现了另外的情况……
“你们没有申请到食品经营许可证嘛!你把火关一下,按照法律规定,证照没有办齐之前立即停止经营,不过,以店内现有的状况,我绝对不会发食品经营许可证给你的。”执法人员说。
执法人员介绍,这家店铺的面积过小,卫生条件较差,不具备经营餐饮行业的条件。如果接下来他想要从事食品经营活动的话,那么首先建议他重新去寻找更合适的地方。
昨天晚上,春城晚报在美团上搜索这家外卖店后发现,虽然网页还在,但已经不能点外卖了。
你不要说你没吃过这家的东西,那么其他外卖商家是不是就靠谱呢,你敢保证吗?
大家都知道,这种情况的外卖店并不少见。曾经市民何小姐在美团外卖上点了一份来自店名为“红厨成都担担面”的小吃,却看到油汤里漂浮着一只蟑螂。投诉后等了一周都没收到任何回复。于是她上门看个究竟,发现这家店尽管证照齐全,卫生状况却相当差劲。
在南亚风情第壹城上班的梁先生外卖点了一份辣螃蟹,觉得口味不错,于是邀约朋友前往用餐,这才发现店铺在南诏苑附近的城中村里面——没有正规的厨房,两台简灶和一个冰柜就开火了。用餐时,有人还吃到了油炸苍蝇,大家被恶心坏了……
之前春城晚报做过暗访,有些餐馆的环境啧啧……
甚至有证据显示,没有证照甚至没有门店的想要做外卖,都可以通过一些组织,花一两千元,就能通过登陆各外卖平台。
在最近两年,相关部门也开始关注这些问题,多次执法。不过从查出的问题来看,问题外卖店的数量是很庞大的。比如从2016年10月17日至2017年4月,美团外卖、百度外卖、饿了么等3家网络订餐平台在昆明已清除1230户无证商家,450户存在网络公示证照信息与实体店不符、环境卫生差、管理不到位等情形。
从这些情况来看,想安安心心吃个外卖,还真不是容易的事情。
对此,执法部门也希望大家能共同监督。如果发现类似情况,可以拨打12331举报。
不过小编想说:能不能总等着咱们举报了才查呀,想点彻底的方法,才能让大家更放心!
最后要对各位爱点外卖的小伙伴们说
自己动手做最放心,2018年对自己好一点……
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